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山东蒜价“断崖式”下滑 4.82元/斤较去年下降64.99%


 
2017-12-10 17:42:23
齐鲁网济南12月10日讯(记者 刘金旺)省农业厅消息,据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,11月份大蒜平均批发价格为4.82元/公斤,去年同期,大蒜平均批发价格为13.77元/公斤,同比下降64.99%,大蒜价格骤降。
由于今年大蒜库存量大,储存商不看好保鲜蒜未来行情,储存商出售积极性高,走货量大,采购商压价采购,大蒜价格一路下滑。金乡及周边库存大蒜240多万吨,比去年的125万吨增加了115万吨,全国大蒜储存量为320万吨,比去年增加了105万吨,大蒜库存量的大幅增加,使得很多储存商不看好未来大蒜行情,出售积极性提高。
截止到今年10月底,金乡大蒜种植面积种植大蒜62万亩,比2016年的61.6万亩稍有增加。河南杞县中牟大蒜面积与去年基本持平,周边有小量扩种,莱芜大蒜种植面积比去年小幅下降,兰陵县大蒜种植面积与去年基本持平,邳州大蒜面积与去年基本持平,周边有小量扩种,全国几大主产区承包土地种植大蒜的大户种植面积减少。10月份大蒜出口数据显示,全国出口大蒜11.71万吨,同比上涨6.82%,大蒜出口量上涨,出口金额为1.24亿美元,同比下降42.46%,大蒜出口额骤降。
随着天气的转冷,大蒜消费量会转旺,加工量也会增加。业内人士建议,保鲜蒜还有6个月的销售时间,储存商要稳步有序销售库存大蒜,才能保障大蒜价格的正常运行,预测12月份保鲜大蒜价格将依照由低到高稳中趋涨态势运行。
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